Name: Томатный плов с фаршем и яйцом
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 300 г риса (лучше длиннозерного); 400 г мясного фарша (свиной или говяжий); 3 средних спелых помидора; 3 яйца; 500 мл куриного бульона; 1 средняя луковица; 2 зубчика чеснока; 3 ст. л. растительного масла; 1 ч. л. паприки; ½ ч. л. молотого черного перца; 1 ч. л. соли (или по вкусу); ½ ч. л. сахара; зелень петрушки или укропа для подачи

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