Name: Тушеная свинина с овощным рагу
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 г свинины (лучше лопатка или шея), нарезанной кубиками; 2 средние луковицы, нарезанные полукольцами; 2 средние моркови, нарезанные кружочками; 3 спелых помидора, нарезанных кубиками; 1 средний баклажан, нарезанный кубиками; 1 сладкий перец (красный или желтый), нарезанный полосками; 3 ст. л. растительного масла; 2 зубчика чеснока, измельченных; 1 ч. л. соли (или по вкусу); ½ ч. л. черного молотого перца; 1 ч. л. сушеного тимьяна или прованских трав; 150 мл воды или овощного бульона; 1 лавровый лист; Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback