Vegane Onigiri mit Sesam und Umeboshi

Vegane Onigiri mit Sesam und Umeboshi

Diese veganen Onigiri sind kleine, handliche Reisbällchen, gefüllt mit würzigen Umeboshi-Pflaumen und umhüllt von geröstetem Sesam. Perfekt als Snack für unterwegs, für Bento-Boxen oder als leichtes Mittagessen. Die Kombination aus mildem Sushi-Reis, salzig-saurer Umeboshi und nussigem Sesam sorgt für ein authentisches, japanisches Geschmackserlebnis – ganz ohne tierische Produkte.

Vorbereitung: 30 min
Kochen: 20 min

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