Purê de Batata Três Batatas sem Leite e Vegano

Name: Purê de Batata Três Batatas sem Leite e Vegano
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g batata inglesa descascada e cortada em cubos; 300 g batata-doce descascada e cortada em cubos; 300 g batata baroa (mandioquinha) descascada e cortada em cubos; ½ xícara (120ml) de caldo de legumes caseiro ou água quente; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 2 dentes de alho picados finamente; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Um purê cremoso e saboroso feito com três tipos diferentes de batatas, preparado sem leite e totalmente vegano. Ideal para quem busca uma opção leve, nutritiva e adequada para dietas veganas ou intolerantes à lactose, mantendo a textura macia e o sabor reconfortante do purê tradicional.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 25 min

20.8.2025

Hinzugefügt von: Djhenifer Conceição Diniz David

Zutaten

400 g batata inglesa descascada e cortada em cubos
300 g batata-doce descascada e cortada em cubos
300 g batata baroa (mandioquinha) descascada e cortada em cubos
½ xícara (120ml) de caldo de legumes caseiro ou água quente
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
2 dentes de alho picados finamente
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback