Klassieke Eiersalade met Mayonaise op Rijstwafel

Name: Klassieke Eiersalade met Mayonaise op Rijstwafel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 6 middelgrote eieren; 4 eetlepels mayonaise; 1 theelepel mosterd; 1 eetlepel verse bieslook, fijngehakt; 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt; 1 theelepel citroensap; ¼ theelepel zout; ¼ theelepel versgemalen zwarte peper; 4 rijstwafels

Vorbereitung 10 minKochen 10 min

Een romige en eenvoudige eiersalade, nu geserveerd op een krokante rijstwafel voor extra bite en een licht caloriearme twist. Ideaal als lunch, tussendoortje of op een feestelijk buffet.

Dutch·22.8.2025·

Hinzugefügt von Monique jonker

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