Arroz rojo tradicional
Este arroz rojo tradicional es un acompañamiento clásico de la cocina peruana, preparado con arroz graneado cocido en un sofrito de tomate, cebolla y ajo. Su color vibrante y sabor profundo lo convierten en el complemento ideal para platos criollos como el pollo guisado, estofados o carnes a la plancha. Es fácil de preparar y garantiza un resultado delicioso y aromático.
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