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Hartige Groente- en Gehaktstoof uit de Crockpot (zonder aardappelen)

Name: Hartige Groente- en Gehaktstoof uit de Crockpot (zonder aardappelen)
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Dutch
Ingredients: 500 g runder- of varkensgehakt (of een mix); 500 g soepgroenten (wortel, prei, bleekselderij, ui en peterselie); 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 grote ui, fijngesneden; 2 el tomatenpuree; 1½ L runder- of groentebouillon; 2 el olijfolie; 1 tl gedroogde tijm; 1 tl gedroogde oregano; 1 laurierblad; Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak; Verse peterselie, gehakt (voor garnering)

Een verwarmende en voedzame stoofschotel van gehakt en soepgroenten, bereid in de crockpot voor extra gemak. Dit recept bevat geen aardappelen en is perfect voor drukke dagen: 's ochtends in de crockpot, 's avonds een heerlijke maaltijd. Serveer met knapperig brood of rijst.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 480 min

Dutch

27.8.2025

Hinzugefügt von: Kyra Strik

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