Name: Запечённый болгарский перец с пряностями
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 крупных болгарских перца (разных цветов); 3 столовые ложки оливкового масла; 1 чайная ложка сушёного орегано; 1 чайная ложка сушёного тимьяна; 1 чайная ложка паприки; 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных; соль по вкусу; чёрный молотый перец по вкусу; 1 столовая ложка бальзамического уксуса; свежая зелень петрушки для подачи

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