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Cookies de Coco e Linhaça

Name: Cookies de Coco e Linhaça
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada; 6 colheres de sopa de água morna; 1 xícara de farinha de trigo integral; ½ xícara de coco ralado sem açúcar; ⅓ xícara de açúcar de coco ou mascavo; ¼ xícara de óleo de coco derretido; 1 colher de chá de fermento químico em pó; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de essência de baunilha

Deliciosos cookies veganos enriquecidos com farinha de linhaça e coco ralado, rápidos de preparar e com sabor tropical. Perfeitos para um lanche saudável e saboroso, esses cookies combinam a crocância da linhaça com a doçura natural do coco, sem ingredientes de origem animal.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 15 min

28.8.2025

Hinzugefügt von: Beatriz Fernandes

Zutaten

2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
6 colheres de sopa de água morna
1 xícara de farinha de trigo integral
½ xícara de coco ralado sem açúcar
⅓ xícara de açúcar de coco ou mascavo
¼ xícara de óleo de coco derretido
1 colher de chá de fermento químico em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha

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