Name: Terrine de foie de poulet aux haricots verts croquants
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g foies de poulet frais, nettoyés et dénervés; 200 g haricots verts frais, équeutés; 100 g beurre doux, à température ambiante; 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, écrasées; 100 ml crème fraîche épaisse; 2 œufs; 1 cuillère à soupe de cognac ou armagnac; 1 cuillère à café de thym frais haché; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Huile d'olive, pour la cuisson des haricots verts; Quelques feuilles de persil plat pour la décoration

Mach mit bei 95.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!95.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback