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Klassische Pfannkuchen ohne Schnickschnack

Name: Klassische Pfannkuchen ohne Schnickschnack
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 250 g Weizenmehl (Type 405); 2 Eier (Größe M); 400 ml Milch; 1 Prise Salz; 2 EL Zucker; 1 TL Vanillezucker (optional); 30 g Butter (geschmolzen, plus etwas mehr zum Ausbacken)

Diese klassischen, süßen Pfannkuchen sind wunderbar fluffig und bestehen ausschließlich aus einfachen Grundzutaten. Sie sind perfekt für ein unkompliziertes Frühstück oder einen gemütlichen Brunch und lassen sich nach Belieben mit Zucker, Marmelade oder frischem Obst servieren. Das Rezept verzichtet bewusst auf jeden Schnickschnack und konzentriert sich auf den puren Genuss traditioneller Pfannkuchen.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 20 min

30.8.2025

Hinzugefügt von: Birdsong in my kitchen

Zutaten

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