Name: Porco Agridoce com Cebola e Açúcar Mascavo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g carne de porco (lombo ou pernil) cortada em cubos médios; 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 colher de chá de sal (ajustar a gosto); 1 pitada de orégano seco; 200 g macarrão tipo espaguete ou similar; 2 xícaras de arroz branco cru; 4 xícaras de água para o arroz; Sal a gosto para o arroz; Óleo para o arroz (1 colher de sopa)

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