Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Tomato and Coriander Egg Scramble

Name: Tomato and Coriander Egg Scramble
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 large eggs; 1 medium ripe tomato, finely chopped; 2 tablespoons fresh coriander leaves, chopped; ¼ teaspoon coriander powder; ¼ teaspoon red chili powder (adjust to taste); ¼ teaspoon salt (adjust to taste); ⅛ teaspoon freshly ground black pepper; 1 teaspoon oil (vegetable or mustard oil preferred); 4-5 curry leaves (optional, for aroma and flavor)

A quick and savory egg scramble infused with fresh tomato, coriander leaves, and a hint of coriander powder. This healthy breakfast combines vibrant flavors with simple ingredients, enhanced by subtle spices and fresh herbs for a delightful start to your day.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 10 min

11.9.2025

Hinzugefügt von: nitheesh channel

Zutaten

4 large eggs
1 medium ripe tomato, finely chopped
2 tablespoons fresh coriander leaves, chopped
¼ teaspoon coriander powder
¼ teaspoon red chili powder (adjust to taste)
¼ teaspoon salt (adjust to taste)
⅛ teaspoon freshly ground black pepper
1 teaspoon oil (vegetable or mustard oil preferred)
4-5 curry leaves (optional, for aroma and flavor)

Mach mit bei 100.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!100.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback