Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Herbstlicher Apfel-Salat mit Honig-Senf-Dressing und optionalem Ziegenkäse oder Feta

Name: Herbstlicher Apfel-Salat mit Honig-Senf-Dressing und optionalem Ziegenkäse oder Feta
Yield: 2
Ingredients: 150 g gemischter Blattsalat (z.B. Rucola, Feldsalat); 2 mittelgroße Äpfel (z.B. Elstar oder Honeycrisp), entkernt und in Spalten geschnitten; 50 g Walnüsse, grob gehackt und leicht geröstet; ¼ rote Zwiebel, fein geschnitten (optional); Optional: 100 g Ziegenfrischkäse oder Ziegenkäserolle, in Scheiben geschnitten oder zerbröselt; Optional: 100 g Feta-Käse, zerbröselt; 3 EL Olivenöl; 1 EL Apfelessig; 1 TL Dijonsenf; 1 TL Honig; Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Ein frischer und knackiger Herbstsalat mit süßen Äpfeln und gerösteten Walnüssen, abgerundet mit einer aromatischen Honig-Senf-Vinaigrette. Wahlweise mit cremigem Ziegenkäse oder salzigem Feta für eine zusätzliche Geschmacksnote. Ideal als leichte Mahlzeit oder Beilage.

1.10.2025

Hinzugefügt von: Viviane

Mach mit bei 125.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!125.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

0 Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.