Ugnsbakad Lax med Citron, Dill och Remouladsås med Lätt Crème Fraiche

Name: Ugnsbakad Lax med Citron, Dill och Remouladsås med Lätt Crème Fraiche
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Swedish
Ingredients: 4 st laxfiléer (ca 125-150g vardera); 1 st citron, skivad; 2 msk färsk dill, finhackad; 1 msk olivolja; Salt efter smak; Svartpeppar efter smak; 800 g potatis, fast sort; 500 g broccoli; 2 dl lätt crème fraiche (mindre fetthalt); 2 msk kapris, finhackad; 2 msk hackad inlagd gurka (cornichons); 1 msk färsk persilja, finhackad; 1 msk färsk dill, finhackad; 1 tsk dijonsenap; ½ tsk currypulver; Salt efter smak; Svartpeppar efter smak

En enkel och näringsrik middag med ugnsbakad lax smaksatt med citron och dill, serverad med kokt potatis, krispig broccoli och en lättare remouladsås baserad på crème fraiche.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 20 min

Middag

Swedish

4.10.2025

Hinzugefügt von: Alicesannon

Nährstoffe pro Portion:

445 kcal

Kalorien

32 g

Eiweiß

38 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

5 g

Zucker

Zutaten

4 Portionen

För laxen:
4 st laxfiléer (ca 125-150g vardera)
1 st citron, skivad
2 msk färsk dill, finhackad
1 msk olivolja
Salt efter smak
Svartpeppar efter smak
För tillbehören:
800 g potatis, fast sort
500 g broccoli
För remouladsåsen:
2 dl lätt crème fraiche (mindre fetthalt)
2 msk kapris, finhackad
2 msk hackad inlagd gurka (cornichons)
1 msk färsk persilja, finhackad
1 msk färsk dill, finhackad
1 tsk dijonsenap
½ tsk currypulver
Salt efter smak
Svartpeppar efter smak

Scannen zum Öffnen mit Mr. Cook

Zubereitung

Mach mit bei 125.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!125.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

0 Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.