Porridge Fit Energetico con Mandorle e Miele

1.In un pentolino, unire i fiocchi d'avena, il latte di mandorle e il pizzico di sale.

2.Portare il composto a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente per evitare che l'avena si attacchi al fondo.

3.Una volta raggiunto il bollore, abbassare la fiamma al minimo e lasciare sobbollire per circa 5-7 minuti, o fino a quando il porridge avrà raggiunto la consistenza desiderata, aggiungendo un goccio d'acqua se dovesse risultare troppo denso.

4.Togliere dal fuoco e trasferire immediatamente il porridge in una ciotola da colazione.

5.Disporre uniformemente sulla superficie del porridge i topping: le noci tritate, le mandorle a lamelle, i semi di chia e i semi di lino.

6.Completare il piatto con le rondelle di frutta fresca e irrorare generosamente con il miele.

7.Servire immediatamente per una colazione calda e nutriente.