Безмолочный Хлеб из Пшенной Муки с Семенами Чиа и Подсолнечника

Name: Безмолочный Хлеб из Пшенной Муки с Семенами Чиа и Подсолнечника
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 г пшенной муки; 30 г псиллиума (шелухи подорожника); 2 ст. л. пищевых дрожжей (для сырного вкуса); 30 г семян чиа; 50 г семян подсолнечника (плюс 1 ст. л. для посыпки); 1 ч. л. соли; 1 ч. л. соды; 1 ст.л. яблочного уксуса; ~250 теплой воды

15 min

Легкий, безмолочный хлеб из пшенной муки с добавлением семян чиа и подсолнечника. Обладает хрустящей корочкой и плотной, но нежной текстурой, идеально подходит для тостов или бутербродов.

19.10.2025·MAHinzugefügt von Markova99

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Zutaten

Portion

Для теста:
150 г пшенной муки
30 г псиллиума (шелухи подорожника)
2 ст. л. пищевых дрожжей (для сырного вкуса)
30 г семян чиа
50 г семян подсолнечника (плюс 1 ст. л. для посыпки)
1 ч. л. соли
1 ч. л. соды
1 ст.л. яблочного уксуса
~250 теплой воды

Zubereitung

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