Weiße Bohnen mit Grünkohl (Weiße Bohnen Curry)

Name: Weiße Bohnen mit Grünkohl (Weiße Bohnen Curry)
Yield: 2-3 PERSONEN
Ingredients: 500 g Weiße Bohnen, gekochte; 100 g Grünkohl (frisch oder gefrorene); 1 große Zwiebel, fein geschnitten; 2 Tomaten, püriert; 2 EL Zitronensaft; ca. 500 ml Tasse Wasser; 1 EL Knoblauch, fein gerieben; 1 EL Ingwer, fein gerieben; ca. 1 TL Salz (oder nach Belieben); 1 Lorbeerblatt; 1 Schwarze Kardamom; 1 TL Kreuzkümmel; 2 TL Korianderpulver; 1 TL Kurkumapulver; ca. 1 TL Chilipulver; 1 TL Garam Masala; Öl oder Ghee

Ein Gericht mit weißen Bohnen (gekochent), Grünkohl, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und verschiedenen Gewürzen.

Originalrezept anzeigen·Video ansehen·2.11.2025·

Hinzugefügt von Schokoblitz89

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Zutaten

2-3 PERSONEN

PERSONEN

ZUTATEN FUR 2-3 PERSONEN:
500 g Weiße Bohnen, gekochte
100 g Grünkohl (frisch oder gefrorene)
1 große Zwiebel, fein geschnitten
2 Tomaten, püriert
2 EL Zitronensaft
ca. 500 ml Tasse Wasser
1 EL Knoblauch, fein gerieben
1 EL Ingwer, fein gerieben
ca. 1 TL Salz (oder nach Belieben)
1 Lorbeerblatt
1 Schwarze Kardamom
1 TL Kreuzkümmel
2 TL Korianderpulver
1 TL Kurkumapulver
ca. 1 TL Chilipulver
1 TL Garam Masala
Öl oder Ghee

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Zubereitung

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