Kruidige Kipgehaktschotel met Bulgur en Gepofte Snoeptomaten

Name: Kruidige Kipgehaktschotel met Bulgur en Gepofte Snoeptomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g kippengehakt; 150 g snoeptomaten; 200 g Italiaanse wokgroenten (paprika, courgette, wortel); 50 g volkoren bulgur (ongewogen gewicht); 100 ml passata di pomodoro; 1 eetlepel olijfolie; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 theelepel Italiaanse kruiden; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse basilicum voor de garnering

Een uitgebalanceerde, eiwitrijke maaltijd waarbij het sappige kippengehakt en de gepofte tomaten worden aangevuld met vezelrijke bulgur voor een gematigde hoeveelheid gezonde koolhydraten.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 20 min

Kip

12.1.2026

Hinzugefügt von: Houtmeyers

Nährstoffe pro Portion:

560 kcal

Kalorien

45 g

Eiweiß

48 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

15 g

Zucker

Zutaten

1 Portion

200 g kippengehakt
150 g snoeptomaten
200 g Italiaanse wokgroenten (paprika, courgette, wortel)
50 g volkoren bulgur (ongewogen gewicht)
100 ml passata di pomodoro
1 eetlepel olijfolie
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel Italiaanse kruiden
Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Verse basilicum voor de garnering

Scannen zum Öffnen mit Mr. Cook

Zubereitung

Mach mit bei 125.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!125.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

0 Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.