Ganzes Hähnchen aus dem Airfryer | extra knusprig

Hähnchen

1.Das Hähnchen innen mit Salz würzen. Die Zitrone mit der Messerspitze ein paar mal einstechen und das Hähnchen mit den Kräutern und der Zitrone füllen.

2.Das Hähnchen rundum mit Olivenöl einpinseln und mit Meersalz bestreuen.

3.Das Hähnchen in den Korb der airfryer mit der Brust nach unten legen. Bei 180 °C für 30 Minuten garen. Das Hähnchen umdrehen und für weitere 20 Minuten garen, bis die Haut goldbraun ist und das Hähnchen eine Kerntemperatur von 75 °C erreicht hat.

4.Das Hähnchen herausnehmen und 15 Minuten ruhen lassen.

Pommes

1.In dieser Zeit die TK-Pommes in den Korb des Airfryers legen und bei 180 °C frittieren. Die Pommes im Korb nach der Hälfte der Zeit einmal schwenken.

2.Während die Pommes garen, den Knoblauch sehr fein hacken und in einer Pfanne bei geringer Hitze in etwas Olivenöl leicht braun braten. Beiseite stellen und die glatte Petersilie hacken.

3.Die fertig gegarten Pommes in eine Schüssel geben und den Knoblauch sowie die Petersilie zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zusammen mit dem Hähnchen servieren und die Pommes kurz vor dem Servieren mit ein paar Tropfen Essig beträufeln.