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Салат 'Весенний бриз' с маринованными огурцами и горошком (2)

Name: Салат 'Весенний бриз' с маринованными огурцами и горошком (2)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 140 г свежей белокочанной капусты; 2 шт. куриных яиц (сваренных вкрутую); 100 г маринованных (или соленых) огурцов; 100 г консервированного зеленого горошка; ½ пучка свежего укропа; 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла (ароматного); ⅔ ч. л. горчицы (дижонской или зернистой); ½ ч. л. сахара; Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Легкий и освежающий салат, сочетающий хруст маринованных огурцов, нежность яиц и сладость горошка. Заправлен ароматным маслом. Идеально для быстрого обеда или ужина.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 10 min

24.1.2026

Hinzugefügt von: Василий Невструев

Zutaten

Для салата:
140 г свежей белокочанной капусты
2 шт. куриных яиц (сваренных вкрутую)
100 г маринованных (или соленых) огурцов
100 г консервированного зеленого горошка
½ пучка свежего укропа
Для заправки:
2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла (ароматного)
⅔ ч. л. горчицы (дижонской или зернистой)
½ ч. л. сахара
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Zubereitung

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