Batido Energético de Quinoa y Plátano con Leche de Almendras (Pre-entreno) 365 kcal

1.Preparación de la Quinoa: Asegúrese de tener la quinoa ya cocida y completamente enfriada. Para cocinarla, enjuague 1/4 taza de quinoa seca, cocine en 1/2 taza de agua hasta que absorba todo el líquido y esté tierna (unos 15 minutos). Deje enfriar.

2.Combinar Ingredientes: Coloque la quinoa cocida y enfriada, la leche de almendras, el plátano en trozos, la miel (o sirope), el extracto de vainilla y la canela en una licuadora de alta potencia.

3.Licuar: Agregue los cubitos de hielo si desea una textura más espesa y fría. Tape la licuadora y procese a velocidad alta hasta obtener una mezcla completamente homogénea y cremosa, sin grumos de quinoa.

4.Ajustar Consistencia: Si el batido es demasiado espeso, añada un poco más de leche de almendras hasta alcanzar la consistencia deseada. Si es muy líquido, puede añadir 1/4 de taza adicional de quinoa cocida.

5.Servir: Vierta inmediatamente el batido en un vaso alto. Sirva como una bebida nutritiva pre-entrenamiento o como un desayuno rápido.