Salmón Glaseado con Miel y Mostaza en Freidora de Aire

1.Precaliente la freidora de aire a 190°C (375°F) durante 5 minutos.

2.En un tazón pequeño, prepare el glaseado mezclando la miel, la mostaza Dijon, la salsa de soja, el ajo picado, el pimentón dulce y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.

3.Seque ligeramente los filetes de salmón con toallas de papel. Rocíe ligeramente la canasta de la freidora de aire con aceite en aerosol y sazone los filetes con sal y pimienta.

4.Coloque los filetes de salmón en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándose de que no se superpongan.

5.Unte generosamente la mitad del glaseado sobre la parte superior de cada filete de salmón.

6.Cocine en la freidora de aire a 190°C (375°F) durante 8 minutos.

7.Retire la canasta, vuelva a untar la superficie del salmón con el glaseado restante y cocine por 3 a 5 minutos adicionales, o hasta que el salmón esté bien cocido y el glaseado esté caramelizado y burbujeante. El tiempo total de cocción será de 11 a 13 minutos, dependiendo del grosor del filete.

8.Sirva inmediatamente, acompañado de vegetales al vapor o arroz integral.