Макароны по-флотски с тушенкой и кетчупом

1.В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду. Добавьте макароны и варите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте макароны на дуршлаг, сохранив немного воды, в которой они варились.

2.Пока варятся макароны, очистите лук и мелко нарежьте. Чеснок очистите и измельчите.

3.На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.

4.Добавьте измельченный чеснок к луку и готовьте еще 1 минуту до появления аромата.

5.Откройте банку тушенки. Если есть крупные куски мяса, разделите их вилкой. Добавьте тушенку на сковороду к луку и чесноку. Хорошо перемешайте и прогрейте в течение 3-5 минут, разбивая крупные комки.

6.Влейте кетчуп в сковороду с тушенкой. Перемешайте и тушите на слабом огне 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.

7.Добавьте отваренные макароны на сковороду к мясному соусу. Тщательно перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.

8.Если блюдо кажется слишком сухим, добавьте немного воды, оставшейся от варки макарон, до желаемой консистенции.

9.Посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте все вместе еще 1-2 минуты.

10.Подавайте макароны по-флотски горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.