Sopa Cremosa de Arroz e Frango com Legumes

Name: Sopa Cremosa de Arroz e Frango com Legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 peito de frango pequeno (aprox. 250g), sem pele e sem osso; ½ xícara de arroz branco; 1 cenoura média, descascada e picada; 1 batata média, descascada e picada; 1 chuchu pequeno, descascado e picada; 1 litro de água ou caldo de galinha caseiro (sem conservantes); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 pitada de sal; 1 talo de salsinha inteira (para aromatizar e remover depois)

Vorbereitung 15 minKochen 30 min

Uma sopa suave, nutritiva e de fácil digestão, com textura cremosa ideal para estômagos sensíveis, combinando proteínas leves e vegetais peneirados.

7.3.2026·

Hinzugefügt von Giovanna Marciano

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Zutaten

Portionen

1 peito de frango pequeno (aprox. 250g), sem pele e sem osso
½ xícara de arroz branco
1 cenoura média, descascada e picada
1 batata média, descascada e picada
1 chuchu pequeno, descascado e picada
1 litro de água ou caldo de galinha caseiro (sem conservantes)
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 pitada de sal
1 talo de salsinha inteira (para aromatizar e remover depois)

Zubereitung

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