Name: Beef Stew with Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 2 pounds beef stew meat, cubed; 2 tablespoons olive oil; 1 onion, chopped; 2 cloves garlic, minced; 3 carrots, sliced; 2 celery stalks, sliced; 2 tablespoons tomato paste; 1 can (14 oz) diced tomatoes; 4 cups beef broth; 1 bay leaf; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon dried rosemary; Salt and black pepper, to taste; 8 ounces pasta of your choice; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon dried basil; ½ teaspoon dried parsley; ½ teaspoon garlic powder; ¼ teaspoon red pepper flakes; ¼ teaspoon paprika; ¼ teaspoon onion powder

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