Pâtes au Saumon et Crème

Préparation des ingrédients 1. Hachez finement l'oignon et l'ail. Coupez le saumon en petits morceaux. Hachez la ciboulette.

Cuisson des pâtes 2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.

Préparation de la sauce 3. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4.Ajoutez le saumon dans la poêle et laissez cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

5.Versez la crème fraîche dans la poêle, remuez et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Assemblage du plat 6. Ajoutez les pâtes cuites à la sauce crèmeuse au saumon. Mélangez délicatement pour enrober les pâtes de la sauce.

7.Saupoudrez de ciboulette fraîche hachée avant de servir. Bon appétit!