Gebratene Udon-Nudeln mit heller und dunkler Sojasoße

Vorbereitung Die Udon-Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und beiseite stellen. Den Schweinekamm in dünne Streifen schneiden.

Braten der Zutaten Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze. Fügen Sie das Sesamöl hinzu und braten Sie den Schweinekamm, bis er goldbraun und durchgebraten ist.

Zubereitung der Sojasoße In einer kleinen Schüssel die helle und dunkle Sojasoße vermischen.

4.Fügen Sie die gekochten Udon-Nudeln und die Sojasoße der Pfanne mit dem Schweinekamm hinzu. Braten Sie alles unter ständigem Rühren, bis die Nudeln gleichmäßig mit Sojasoße überzogen sind.

5.Servieren Sie die gebratenen Udon-Nudeln mit dem Schweinekamm heiß und genießen Sie das köstliche Aroma der heller und dunkler Sojasoße.