Doner Kebab mit Zwiebeln und Sahne

Vorbereitung der Zutaten Schneide die Zwiebeln, Tomaten, Salatgurke (½) und Eisbergsalat in dünne Scheiben.

Zubereitung des Dönerfleischs Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate das Dönerfleisch (300 g) darin an. Würze es mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft nach Geschmack.

Herstellung der Sauce Für die Sauce: Vermische die Schlagsahne (150 g), Joghurt, zerdrückten Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

Vorbereitung der Fladenbrote Röste die Fladenbrote in einer Pfanne oder im Ofen kurz an.

Zusammenstellung des Döner Kebabs Lege das Fladenbrot (4) aus, gib das angebratene Dönerfleisch (300 g) darauf und fülle es mit den vorbereiteten Gemüsescheiben. Gieße die Sauce darüber und rolle den Doner fest zusammen. Wiederhole den Vorgang für die restlichen Fladenbrote.

Servieren Serviere den Doner Kebab mit Zwiebeln und Sahne und genieße diese köstliche Mahlzeit! Guten Appetit!