Coxa Assada

1.Preaqueça o forno a 200°C.

2.Misture o alho, a cebola, o colorau, a páprica, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta em uma tigela para criar uma marinada.

3.Limpe as coxas de frango, retire o excesso de gordura e faça cortes superficiais na carne para absorver os temperos.

4.Coloque as coxas em um saco plástico ou recipiente e despeje a marinada sobre elas. Certifique-se de que as coxas estejam totalmente cobertas. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora.

5.Transfira as coxas marinadas para uma assadeira e leve ao forno preaquecido. Asse por aproximadamente 40-45 minutos ou até que as coxas estejam cozidas e douradas.

6.Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Aproveite a coxa assada quentinha e saborosa!