Délicieuse Viande Hachée Maison

1.Dans une poêle, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2.Ajouter le poivron et faire sauter pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il ramollisse.

3.Incorporer la viande hachée et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

4.Ajouter les tomates, le concentré de tomate, le paprika, le cumin, le sel et le poivre. Bien mélanger.

5.Laisser mijoter à feu doux pendant environ 15-20 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

6.Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

7.Servir chaud accompagné de riz ou de pâtes.