Nudelauflauf mit Fleischwurst und Mozzarella

1.Die Zubereitung des Nudelauflaufs beginnt mit dem Vorkochen der Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Lasse sie dann abtropfen und beiseite stellen.

2.In einer Schüssel das Ei aufschlagen und mit der Schlagsahne vermischen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Füge die passierten Tomaten hinzu und rühre alles gut um.

3.Die Fleischwurst in kleine Stücke schneiden und den Mozzarella würfeln. Beide Zutaten vorsichtig unter die Tomaten-Sahne-Mischung heben.

4.Heize den Ofen auf 180°C (Umluft) vor und fette eine Auflaufform leicht ein. Nun die abgetropften Nudeln in die Form geben und die Tomaten-Sahne-Mischung gleichmäßig darüber verteilen.

5.Den Nudelauflauf im vorgeheizten Ofen für ca. 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun und knusprig ist.

6.Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor du den Nudelauflauf servierst. Genieße diesen leckeren und herzhaften Nudelauflauf mit Fleischwurst und Mozzarella!