Riz au Curry aux Crevettes

1.Faire cuire le riz basmati selon les instructions sur l'emballage.

2.Dans une poêle, faire sauter les crevettes décortiquées jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis réserver.

3.Dans la même poêle, faire revenir les dés de poivron rouge jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4.Ajouter la poudre de curry aux poivrons et mélanger.

5.Incorporer les crevettes sautées dans la poêle aux poivrons et mélanger.

6.Verser la crème fraîche dans le mélange et laisser mijoter pendant quelques minutes.

7.Servir le riz basmati cuit dans des assiettes et napper généreusement avec la préparation aux crevettes et poivrons.

8.Déguster chaud et savoureux.