Salada Mediterrânea de Atum com Quinoa

1Cozinhe os ovos (2) em água fervente por cerca de 10 minutos. Descasque e corte em fatias.

2Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem e reserve.

3Cozinhe a massa chinesa (200 g) conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.

4Corte os tomates (2) em cubos e reserve.

5Em uma tigela grande, misture o atum escorrido, os ovos (2) fatiados, a quinoa cozida, a massa chinesa (200 g) cozida, os tomates (2) em cubos, o queijo feta (100 g) esfarelado e os frutos secos (50 g).

6Tempere a salada com sal, pimenta e regue com azeite.

7Misture tudo delicadamente para garantir que os ingredientes sejam bem distribuídos.

8Divida a salada em pratos individuais e sirva.

9Aproveite a sua deliciosa Salada Mediterrânea de Atum com Quinoa!