Pão de Queijo com Requeijão e Carne Moída

1Preaqueça o forno a 180°C.

2Em uma panela, ferva o leite com o óleo e uma pitada de sal.

3Em uma tigela grande, despeje o polvilho e adicione a mistura de leite (200 ml) quente. Mexa bem até formar uma massa homogênea.

4Acrescente os ovos (2) um a um, incorporando bem à massa.

5Adicione o queijo ralado e misture até ficar uniforme.

6Modele pequenas bolas de massa e faça um buraco no centro de cada uma.

7Coloque um pouco de requeijão (200 g) e carne moída temperada com molho de tomate e orégano no centro.

8Feche as bolas de massa, formando bolinhos recheados.

9Disponha os pães de queijo (300 g) em uma assadeira untada.

10Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem dourados.

11Sirva quente e aproveite!