Crêpes Protéinées

1.Dans un bol, fouetter les œufs et le lait d'amande jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2.Ajouter la farine d'avoine, la poudre de protéines et la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

3.Faire chauffer une poêle à feu moyen et la graisser légèrement.

4.Verser une louche de pâte dans la poêle chaude et étaler uniformément en formant une crêpe.

5.Cuire la crêpe pendant environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

6.Répéter avec le reste de la pâte pour faire toutes les crêpes.

7.Servir chaud avec vos garnitures préférées comme des fruits frais, du yaourt ou du sirop d'érable.