Mini Postres de 120 gramos

1.En un tazón, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que se integren.

2.Forra el fondo de moldes individuales con la mezcla de galletas y mantequilla, presionando firmemente para formar la base de los postres.

3.En un tazón aparte, bate el queso crema con la crema batida hasta obtener una mezcla suave y uniforme.

4.Añade el azúcar y la esencia de vainilla a la mezcla de queso crema y crema batida, y mezcla bien para integrar todos los ingredientes.

5.Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas en los moldes individuales, nivelando la superficie con una espátula.

6.Refrigera los postres durante al menos 4 horas para que se asienten.

7.Antes de servir, decora los postres con frutas frescas como fresas, arándanos o frambuesas.