Pudim de Maizena

1.Em uma panela, dissolva a Maizena no leite, mexendo para evitar grumos.

2.Adicione o açúcar e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar.

3.Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até obter um creme espesso que cubra as costas de uma colher.

4.Despeje o creme em uma forma de pudim caramelizada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

5.Para desenformar, passe uma faca pelas bordas do pudim e vire cuidadosamente em um prato de servir.

6.Sirva o pudim de Maizena gelado e desfrute de sua cremosidade irresistível.