Bolitas de Queso Fritas en Salsa de Tomate

1.En un tazón, mezcla la harina, el queso rallado, la sal, la leche en polvo y el agua. Amasa hasta obtener una masa suave y homogénea.

2.Forma pequeñas bolitas con la masa de queso.

3.Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.

4.Fríe las bolitas de queso hasta que estén doradas por fuera, luego retíralas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

5.En una olla aparte, calienta la salsa de tomate a fuego medio.

6.Agrega las bolitas de queso fritas a la salsa caliente y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, revolviendo suavemente de vez en cuando.

7.Sirve las bolitas de queso fritas en salsa de tomate caliente como aperitivo o plato principal.