Cereal de Garbanzo y Cacao

1.En un tazón grande, mezcla la harina de garbanzo, el cacao en polvo, el azúcar moreno y el extracto de vainilla.

2.Añade la leche vegetal y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y se forme una masa.

3.Extiende la masa en una bandeja para hornear y hornea a 180°C durante 10-12 minutos o hasta que esté crujiente.

4.Retira del horno y deja enfriar completamente.

5.Una vez frío, rompe la masa horneada en trozos pequeños para formar el cereal.

6.Mezcla los trozos de cereal con las almendras fileteadas, el coco rallado y las pasas.

7.¡Disfruta tu cereal casero de garbanzo y cacao como un delicioso desayuno o snack saludable!