Medalhão de Mignon com Tomate Cereja, Cogumelo Paris, Batata e Queijo

Name: Medalhão de Mignon com Tomate Cereja, Cogumelo Paris, Batata e Queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g de medalhões de mignon; 200 g de tomate cereja; 200 g de cogumelos Paris; 4 batatas médias; 200 g de queijo (preferencialmente queijo gorgonzola); Sal; Pimenta

50 mins

Este prato combina a suculência do mignon com a doçura dos tomates cereja, a textura dos cogumelos Paris, a cremosidade das batatas e o sabor intenso do queijo gorgonzola. Uma refeição sofisticada e deliciosa para impressionar seus convidados ou desfrutar em um jantar especial em casa.

By: Marcelo Pinzon

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