Creme de Doce de Leite

1.Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas de ovo, o amido de milho e a essência de baunilha.

2.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente e homogêneo.

3.Retire do fogo e deixe esfriar.

4.Transfira o creme para potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.