Bolinho de Calabresa com Limão

1.Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até formar uma massa homogênea.

2.Adicione a calabresa, a salsinha, o orégano, os ovos, o sal, o suco de limão, a cebola e o alho à massa e misture bem.

3.Modele pequenos bolinhos com a massa.

4.Em uma frigideira, aqueça óleo em fogo médio.

5.Frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.

6.Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

7.Sirva os bolinhos quentes acompanhados de molho de pimenta, se desejar.