Arroz con Choclo

1.Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara.

2.En una olla, agrega 2 tazas de agua por cada taza de arroz y una pizca de sal. Lleva a ebullición.

3.Añade el arroz enjuagado a la olla y reduce el fuego a bajo. Tapa la olla y cocina durante 18-20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido por completo.

4.Escurre el choclo en lata y añádelo al arroz cocido. Mezcla bien para combinar los ingredientes.

5.Cocina por unos minutos más hasta que el choclo esté caliente.

6.Sirve el arroz con choclo caliente y disfruta.