Pé de Moça

1Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, a manteiga e o chocolate em pó.

2Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, como um brigadeiro.

3Adicione o amendoim torrado e sem pele e a essência de baunilha à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.

4Continue cozinhando por mais alguns minutos, até que a mistura esteja bem homogênea e desgrudando do fundo da panela.

5Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar completamente.

6Depois de frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar para polvilhar.

7Sirva e aproveite!