Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

1.Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

3.Adicione o achocolatado em pó e misture bem.

4.Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, alternando com o leite, e misture até obter uma massa homogênea.

5.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6.Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.

7.Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate em barra em banho-maria.

8.Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar.

9.Cubra o bolo com o chocolate derretido.

10.Sirva o bolo de chocolate com cobertura de chocolate e aproveite!