Pão de Psyllium Sem Glúten

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, o psyllium em pó, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.

3Em outra tigela, bata os ovos (4) e adicione o azeite de oliva, a água e o vinagre de maçã.

4Combine os ingredientes secos com os ingredientes líquidos e misture bem até formar uma massa homogênea.

5Despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno por 40-45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.

6Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.

7Aproveite o seu delicioso Pão de Psyllium Sem Glúten!