Salada Colorida de Batata com Ovos

1Lave bem as batatas, cenouras (2), cebola (1) e alface (1).

2Descasque as batatas, cenouras (2) e bananas (2).

3Corte as batatas em cubos e cozinhe em água fervente até ficarem macias.

4Cozinhe os ovos (4) em água por cerca de 10 minutos, depois descasque e corte em rodelas.

5Rale as cenouras (2) e corte a cebola (1) em rodelas finas.

6Corte as bananas (2) em rodelas.

7Em uma tigela grande, misture as batatas cozidas, ovos (4), cenouras (2), cebola (1), bananas (2) e folhas de alface (1) rasgadas.

8Tempere a salada com azeite, vinagre, sal e pimenta a gosto.

9Sirva a Salada Colorida de Batata com Ovos (4) e aproveite!