Bolo de Farinha de Trigo

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o açúcar.

3Adicione o leite e os ovos (3) à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.

4Acrescente o fermento em pó e a essência de baunilha, misturando delicadamente.

5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

7Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

8Sirva o bolo de farinha de trigo acompanhado de um café fresquinho.

9Bom apetite!