Carne Moída Suculenta com Temperos Brasileiros

1.Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.

2.Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados.

3.Acrescente a carne moída e cozinhe, mexendo bem, até que ela esteja completamente dourada.

4.Adicione o tomate, o pimentão e a cenoura, misturando tudo.

5.Tempere com o molho de soja, o extrato de tomate, o cominho, a páprica, sal e pimenta-do-reino a gosto.

6.Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios e os sabores bem incorporados.

7.Finalize com o cheiro-verde picado e misture bem antes de servir.